10 Ernährungstipps
für Senioren:
Eine abwechslungsreiche, vollwertige Mischkost ist die Basis einer gesunden Ernährung. Im Unterschied zu jüngeren Erwachsenen benötigen Senioren insgesamt weniger Energie (Kalorien). Der Bedarf an lebensnotwendigen Nährstoffen ist dagegen im Alter nicht verringert. Eine gesunde Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln und eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sind daher besonders wichtig.
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Kocht der Schlemmer- service frisch?
Der Schlemmerservice kocht frisch. Die einzelnen Menükomponenten werden bei uns vorgegart angeliefert. Die Lebensmittel sind daher nach diesem Prozess noch nicht zu 100 % fertig gegart. Erst durch die Zubereitung des Menüs werden die Komponenten zu Ende gegart und sind somit verzehrsfertig.
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